外防输入🧒🏿,严把食品进货渠道
来源:hqc
发布日期:2020-06-17
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外防输入🥠🙋🏿♂️,严把食品进货渠道
自学院本学期开学以来🃏,后勤处加大食堂餐饮管理的力度🤾🏼♀️。从疫情状况下的食堂就餐形式到就餐价格🚴🏽♀️、配餐、食材、烹饪、仓储‼️、留样🫄🏽、台账👊、洗涤、消毒🫱、卫生等都进行了详尽的部署和监督管理👌🏽。尤其是严把食材的进货渠道和食材的质量关🧑🏿💻,特别是北京市近期聚集性疫情发生以来,后勤处加大对食堂海产品、肉类冻品和家禽的进货渠道的检查👷♂️。要求食堂认真做好食品的可追溯平台信息登记⇒。图为今天一早,后勤处工作人员在食堂进行食品检查。
